Banque de données des statistiques officielles sur le Québec
Une collaboration de ministères et organismes partenaires sous la coordination de l'Institut de la statistique du Québec
Une collaboration de ministères et organismes partenaires sous la coordination de l'Institut de la statistique du Québec
Évolution annuelle des prix moyens, sur base vivante, bovins et veaux écoulés, par catégorie, Québec
2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | ||||||
$/100 lbs | ||||||||||
Bovins | 78,83 | 86,77 | 82,1 | 66,51 | 53,06 | |||||
Bouvillon et taures d'abattage | 96,06 | 104,79 | 97,09 | 76,78 | 72,23 | |||||
Bovins de réforme | 53,82 | 58,86 | 53,36 | 34,18 | 17,99 | |||||
Bovins reproducteurs, | ||||||||||
semis-finis, autres bovins | 105,79 | 112,32 | 113,83 | 176,4 | 81,38 | |||||
Veaux | 134,67 | 141,61 | 146,61 | 104,5 | 108,43 | |||||
Veaux de grains, de lait | 135,82 | 143,08 | 149,63 | 103,7 | 116,47 | |||||
Veaux laitiers, d'embouche | ... | ... | ... | ... | ... | |||||
$/100 kg | ||||||||||
Bovins | 173,79 | 191,3 | 181 | 146,63 | 116,98 | |||||
Bouvillon et taures d'abattage | 211,77 | 231,03 | 214,04 | 169,27 | 159,24 | |||||
Bovins de réforme | 118,66 | 129,77 | 117,64 | 75,36 | 39,66 | |||||
Bovins reproducteurs, | ||||||||||
semis-finis, autres bovins | 233,22 | 247,62 | 250,95 | 388,89 | 179,41 | |||||
Veaux | 296,89 | 312,2 | 323,21 | 230,38 | 239,04 | |||||
Veaux de grains, de lait | 299,43 | 315,44 | 329,89 | 228,62 | 256,78 | |||||
Veaux laitiers, d'embouche | ... | ... | ... | ... | ... | |||||
$/tête | ||||||||||
Bovins | 1 052,72 | 1 171,83 | 1 112,81 | 914,53 | 738,83 | |||||
Bouvillon et taures d'abattage | 1 364,52 | 1 507,02 | 1 413,01 | 1 120,00 | 1 048,85 | |||||
Bovins de réforme | 727,65 | 802,93 | 727,56 | 474,61 | 249,23 | |||||
Bovins reproducteurs, | ||||||||||
semis-finis, autres bovins | 1 193,19 | 1 256,04 | 1 266,87 | 1 397,91 | 578,75 | |||||
Veaux | 706,84 | 730,76 | 724 | 543,21 | 571,95 | |||||
Veaux de grains, de lait | 689,81 | 737,17 | 749,89 | 543,89 | 600,53 | |||||
Veaux laitiers, d'embouche | ... | ... | ... | ... | ... | |||||
- ... : N'ayant pas lieu de figurer.
Note(s) :
Prix moyen des bovins et veaux :
- Catégorie
- Bouvillons et taures d'abattage : Cette donnée comprend les abattages inspectés province d'origine et les ventes internationales à des fins d'abattage.
- Bovins de réforme : Cette donnée comprend les abattages inspectés province d'origine et les ventes internationales à des fins d'abattage.
- Bovins reproducteurs semis-finis, autres bovins : Cette donnée comprend les abattages inspectés province d'origine et les ventes hors québec à des fins d'engraissement ou d'abattage ou de reproduction.
- Veaux de grains, de lait : Cette donnée comprend les abattages inspectés province d'origine et les ventes internationales à des fins d'abattage.
- Veaux laitiers, d'embouche : Cette donnée comprend les abattages inspectés province d'origine et les ventes hors québec à des fins d'engraissement ou d'abattage ou de reproduction.
Source(s) :
Statistique Canada (SC).
Compilation(s) :
Institut de la statistique du Québec.
Mise à jour :
15 mai 2007